Locatie

Brasserie Latem
Kortrijksesteenweg 9
9830 St.-Martens-Latem

Kostprijs

€ 0 per persoon

Beste Brasserieganger,

U kunt onze klassieke gerechten  afhalen, kant en klaar, seizoensgebonden en van topkwaliteit. 

Bestel telefonisch op 09/2823617 graag 1u voordien, alle dagen open behalve op zondag.

Onze wijnkelder kan je raadplegen in de shop op deze site

www.brasserielatem.be 

 

Volg ons op facebook en instagram, zo blijf je dagelijks op de hoogte. 

IZAKAYA TAKE AWAY
-Bento Box (20st) Sashimi tonijn/zalm/hamachi/ zalm-biet    Ideaal starter voor 2p  50€ (volgens arrivage)

-Bento Box Deluxe (30st) Sashimi tonijn/zalm/hamachi/ zalm-biet/makreel/langoustine 75€ (volgens arrivage)

-Sashimi van Langoustines “Latem-Style”  Onze topper als starter  33€


BRASSERIE TAKE AWAY

-Carpaccio van rundsvlees met Parmezaan:zwarte truffel 25€/45€

-Fishsteak met verse friet 18€

-Aziatische zuurkool met buikspek 22€

-Jamon Ibérico Bellota de Extramadura (100gr) 38€

-Vegetarische inspiratie 26€

-Carpaccio van St-Jacobsvruchten, bloemkool en Vadouvankruiden 35€

-Krulsla met ganzelever, krokante eenderillette 27€

-Gemarineerde zalm "Graved-Lax ", bruschetta met olijfolie 25€

-Kroket van Comté, Gruyère en Gouda XO 28€/4stuks

-Lauwe worst uit Lyon, vinaigrette 20€

-Caviar Imperial Heritage 30gr-48€/ 50gr-75€/250gr-350€

En dan …

-Steak "Tartare"  25€

-Salade met Jamon Ibérico 38€

-Kabeljauw met "Petit Gris", kappertjessaus 34€

-Dubbel ribstuk "Rubia Galega"(1,2 kg) (2p) 90€

-Filet pur met pepersaus, salade verse friet 35€

-Gebakken paling met tartaarsaus, verse friet 38€

-Vol-au-vent van Bressekip "Le Devant" ,salade en verse friet 35€

-Gebakken  Bressekip met sla en verse friet (2p)76€ (2P)

-Gebakken gamba's "Thai-Style"

-Franse jonge duif uit Anjou met truffelsaus 42€

-Lamstongetjes in Madeirasaus, puree van Belle de Fontenay 25€

-Zuurkool op Elzasser wijze 28€

Een gaatje te vullen 

-Cannelés Bordelaise met vanillesaus 12€

-Rijstpap met bruine suiker 8€

-Kaasselectie met flesje madeira 50cl (2p) 60€

IJS UIT DE NIEUWE MACHINE "CARPIGIANI" TOP !!

-Traditioneel huisbereid roomijs, vanille 12€/L