Locatie

Brasserie Latem
Kortrijksesteenweg 9
9830 St.-Martens-Latem

Kostprijs

€ 0 per persoon

Beste Brasserieganger,

Vanaf heden presenteert Brasserie Latem zijn foodmarket en life cooking op de parking, elke dag van 12 tot 20u,  doorlopend ! 

U kunt onze klassieke gerechten  afhalen, makkelijk, seizoensgebonden en van topkwaliteit. 

We serveren steeds onze famous “Wagyu burger” op de “Ofyr”. 

Onze wijnkelder kan je raadplegen via de site of Peter om raad vragen. 

Speciale wensen ? Bel ons 09/2823617 of www.brasserielatem.be 

 

Volg ons op facebook en instagram, zo blijf je dagelijks op de hoogte. 

U kan passeren en zonder reservatie gerechten en wijnen meenemen !

IZAKAYA TAKE AWAY
-Bento Box (20st) Sashimi tonijn/zalm/Hamachi/ zalm-biet    Ideaal starter voor 2p  39€ (volgens arrivage)

-Bento Box Deluxe (30st) Sashimi tonijn/zalm/Hamachi/ zalm-biet/pulpo/coquille 54€ (volgens arrivage)

-Sashimi van Langoustines “Latem-Style”  Onze topper als starter  30€


BRASSERIE TAKE AWAY

-Huisbereide Bisque 15€/L

-Huisbereide garnaalkroket per 4 st 30€

-Oesters "Sorlut" 12 stuks geopend, met fles huischampagne Autréau 1er 49€

-Jamon Ibérico Bellota de Extramadura 32€

-Worst uit Lyon, linzensalade 20€

-Carpaccio van Sint-Jacobsvruchten met zwarte truffel 40€

-Huisgerookte zalm met bruscetta 25€

-Terrine van ganzelever met chutney 26€

-Carpaccio van Sint-Jacobsvruchten met "yuzu" dressing 30€

-Caviar Imperial Heritage 30gr-48€/ 50gr-75€/250gr-350€

En dan …

-Oosterscheldekreeft "Belle vue" 95€ (2p)

-Vol-au-Vent van Bressekip met sla en friet 35€

-Steak "Tartare"  24€

-Stoofpotje van ree uit de Ardennen, veenbessen, appelmoes en krieltjes 25€

-Zuurkool op Elzasser wijze 25€

-Rib-Eye minute,"Galloway" met pepersaus friet en sla (300gr) 40€

-Gebakken Tarbot met spinazie en puree 45€

-Filet pur met pepersaus, salade friet 35€

-Gebakken Bressekip met verse friet 35€

-Coquelet jaune op het spit met sla en friet 25€

-Bressekip met pasta en morieltjes 40€

-Stoofpotje van vis en prei 22€

-Cassoulet met gekonfijte eend,morteau en worst uit Toulouse 25€

-Noordzeetong (450gr), salade friet 40€

-Zeebaars  met gebakken rijst en Thaise kerrie 34€

-Thai " curry" van hoevekip 27€

-Ossestaart "Parmentier" met truffel  24€

Een gaatje te vullen 
-Cannelés Bordelaise 9€

-Kaasselectie met flesje madeira 50cl (2p) 60€

IJS UIT DE NIEUWE MACHINE "CARPIGIANI" TOP !!

-Traditioneel huisbereid roomijs, vanille 12€/L