Locatie

Brasserie Latem
Kortrijksesteenweg 9
9830 St.-Martens-Latem

Kostprijs

€ 0 per persoon

Beste Brasserieganger,

Vanaf heden t.e.m. 24 december presenteert Brasserie Latem zijn foodmarket en life cooking op de parking, elke dag van 12 tot 20u,  doorlopend ! 

U kunt onze klassieke gerechten  afhalen, makkelijk, seizoensgebonden en van topkwaliteit. 

Klik onderaan voor ons kerstmenu.

We serveren steeds onze famous “Wagyu burger” op de “Ofyr”. 

Onze wijnkelder kan je raadplegen via de site of Peter om raad vragen. 

Speciale wensen ? Bel ons 09/2823617 of www.brasserielatem.be 

 

Volg ons op facebook en instagram, zo blijf je dagelijks op de hoogte. 

U kan passeren en zonder reservatie gerechten en wijnen meenemen !

IZAKAYA TAKE AWAY
-Bento Box (20st) Sashimi tonijn/zalm/Hamachi/ zalm-biet    Ideaal starter voor 2p  39€ (volgens arrivage)

-Bento Box Deluxe (30st) Sashimi tonijn/zalm/Hamachi/ zalm-biet/pulpo/coquille 54€ (volgens arrivage)

-Sashimi van Langoustines “Latem-Style”  Onze topper als starter  30€


BRASSERIE TAKE AWAY
Eerst,

-Pasta, gebakken Langoestestaart en bisquesaus 35€

-Luchtig soepje van kastanje met gebakken bosschampignons 18€/L

-Huisbereide Bisque 15€/L

-Oesters "Sorlut" 12 stuks geopend, met fles huischampagne Autréau 1er 49€

-Jamon Ibérico Bellota de Extramadura 32€

-Salade met Jamon Ibérico Bellota de Extramadura en oude Parmesan 32€

-Lauwe worst uit Lyon, vinaigrette 20€

-Carpaccio van Sint-Jacobsvruchten met zwarte truffel 40€

-Huisgerookte zalm met bruscetta 25€

-Terrine van ganzelever met chutney 26€

-Carpaccio van Sint-Jacobsvruchten met "yuzu" dressing 30€

-Caviar Imperial Heritage 30gr-48€/ 50gr-75€/250gr-350€

En dan …

-Oosterscheldekreeft "Belle vue" 85€ (2p)

-Parelhoen uit Bresse "Fine Champagne"(2p) 80€ (Broertje van de Fazant ), witlof, appeltje/bes en gebakken aardappel

-Vol-au-Vent van Bressekip met sla en friet 35€

-Steak "Tartare"  24€

-Tartaar van tonijn 34€

-Roti (tomaat en kerrie uit Surinamie) van lam  25€

-Lamsfilet met seizoengroenten en fijne jus 32€

-Rib-Eye minute,"Galloway" met pepersaus friet en sla (300gr) 40€

-Gebakken Tarbot met spinazie en puree 45€

-Filet pur met pepersaus, salade friet 35€

-Noordzeetong (450gr), salade friet 40€

-Zeebaars  met gebakken rijst en Thaise kerrie 34€

-Thai " curry" van hoevekip 27€

Een gaatje te vullen 
-Cannelés Bordelaise 9€

-Kaasselectie met flesje madeira 50cl (2p) 60€

IJS EN SORBET UIT DE NIEUWE MACHINE "CARPIGIANI" TOP !!

-Traditioneel huisbereid roomijs, vanille 25€/2L

-Huisbereide sorbet van rood fruit en gemarineerde aardbei 2x250ml 15€