Locatie

Brasserie Latem
Kortrijksesteenweg 9
9830 St.-Martens-Latem

Kostprijs

€ 0 per persoon

Heeft u een familie-dinner of een vergadering op uw bedrijf? 

-Passeer langs de Brasserie voor onze afhaaldienst van de Izakaya-bar, en onze à la carte gerechten.

-Speciale dag voor u in deze tijden ? Laat ons uw wensen weten ! Bestel telefonisch 09/2823617 !

IZAKAYA TAKE AWAY
-Bento Box (20st) Sashimi tonijn/zalm/Hamachi/ zalm-biet    Ideaal starter voor 2p  39€

-Bento Box Deluxe (30st) Sashimi tonijn/zalm/Hamachi/ zalm-biet/pulpo/langoustine 54€

-Sashimi van Langoustines “Latem-Style”  Onze topper als starter  26€
BRASSERIE TAKE AWAY
Eerst,

-"Ceaser salad"  van Bressekip 25€

-"Ceasar salad" van Tiger Prawn op de Plancha 25€

-Traditionele  "graved lax" met mierikswortelcrèlme en toast 24€

-Tomaat met burratina en olijfolie 18€

-Cocktail van Krab 26€

-Carpaccio van rundsvlees met rucola en parmesan 21€

-Gegrilde sardines,tartaarsaus 18€

-Langoustestaart, gegrilde citroen, tomatenvinaigrette 38€

-Ibérico Bellota de Extramadura 35€

-Kleine mosselen uit Bretagne,bieslookroom 25€

-tartaar van Langoustines met schaaldierenbouillon 25€

-Huisgemaakte "Bisque" 15€ per liter

En dan …

-Tiger Prawn van de plancha met  rijst en curry (2 stuks) 30€

-Tartaar van tonijn met sla en friet 30€

-Steak "Tartare"  op z'n Italiaans 25€

-Rib-Eye minute,"Holstein" met pepersaus friet en sla (300gr) 40€

-Côte à l’os “Blonde d’Aquitaine /Holstein" met pepersaus friet en sla 78/90€ (1kg)(2p)

-Gebakken Tarbot sla en verse friet 45€

-Filet pur met pepersaus, salade friet 35€

-Gebakken tonijn melanzane en gebakken aardappelen 36€

-Kalfszwezerik met gebakken oesterzwam,Parijse champignons,Bearnaise en gebakken aardappel 38€

-Onglet op de plancha met salade van groene boontjes,friet en pepersaus 26€

-Lijngevangen zeebaars met Thaise curry,witte rijst 40€

-Caviar Imperial Heritage 30gr/50gr -48€/75€

Een gaatje te vullen
-Cannelés Bordelaise 8€

-Huisbereid vanilleroomijs/ chocoladeroomijs/ cocos stracciatelli doos 2L  25€

-Huisbereide sorbet van Poire William met eau-de-vie 2 L  32€

-Huisbereide sorbet van gemarineerde aardbei 2L 29€

-Huisbereide sorbet van frambozen/ passievruchten/  2L 25€