Blog Brasserie Latem - Blog

Onze brasserie bruist van het leven! Het ganse jaar door worden we gezegend met heerlijke seizoensproducten, wijnen, kwaliteitsproducten, events… én een top keukenteam.

Blijft u graag op de hoogte, kom dan geregeld een kijkje nemen wat er in onze brasserie gebeurt, of welke wijn we in de kijker plaatsen!

  •  
    • Chenin Blanc, Spioenkop 2011
      Wijnontdekking

      Chenin Blanc, Spioenkop 2011

      Deze Zuid-Afrikaanse wijn is een ontdekking van de chef tijdens het bezoek van dit Belgische domein te Elgin, de koele wijnstreek vlakbij de oceaan. Koen en Lore maken wijnen met veel passie en overtuiging dit zonder irrigeren wat veel moeite kost in het droge Zuid-Afrika ! Deze complexe Chenin Blanc van het jaar 2013…

      Lees meer