Brasserie Latem - Blog

Onze brasserie bruist van het leven! Het ganse jaar door worden we gezegend met heerlijke seizoensproducten, wijnen, kwaliteitsproducten, events… én een top keukenteam.

Blijf je graag op de hoogte, kom dan geregeld een kijkje nemen wat er in onze brasserie gebeurt, of welke wijn we in de kijker plaatsen!

  •  
  • - Wijnontdekking

    ZOMERS RODE WIJN UIT DE LOIRE !!!

    Bourgueil van Domaine de la Lande, cuvéé 'Les Pins' 2014. Marc en François Delaunay; vader en zoon runnen het biodynamisch wijnbouwbdrijfje. De wijngaard 'Les Pins' ligt op een klei & silicium bodem, wijnstokken van 35 à 45 jaar.De druif is natuurlijk de cabernet franc. Koude maceratie geeft grafiet, daarbij fijne mineraliteit en zachte kruidigheid. Wordt fris gedronken. Onze kelderprijs is 14,25€