Brasserie Latem - Blog

Onze brasserie bruist van het leven! Het ganse jaar door worden we gezegend met heerlijke seizoensproducten, wijnen, kwaliteitsproducten, events… én een top keukenteam.

Blijft u graag op de hoogte, kom dan geregeld een kijkje nemen wat er in onze brasserie gebeurt, of welke wijn we in de kijker plaatsen!

  •  
  • - Wijnontdekking

    ZOMERS RODE WIJN UIT DE LOIRE !!!

    Bourgueil van Domaine de la Lande, cuvéé 'Les Pins' 2014. Marc en François Delaunay; vader en zoon runnen het biodynamisch wijnbouwbdrijfje. De wijngaard 'Les Pins' ligt op een klei & silicium bodem, wijnstokken van 35 à 45 jaar.De druif is natuurlijk de cabernet franc. Koude maceratie geeft grafiet, daarbij fijne mineraliteit en zachte kruidigheid. Wordt fris gedronken. Onze kelderprijs is 14,25€