Brasserie Latem - Blog

Onze brasserie bruist van het leven! Het ganse jaar door worden we gezegend met heerlijke seizoensproducten, wijnen, kwaliteitsproducten, events… én een top keukenteam.

Blijft u graag op de hoogte, kom dan geregeld een kijkje nemen wat er in onze brasserie gebeurt, of welke wijn we in de kijker plaatsen!

  •  
  • - Brasserie nieuws

    Top bordeaux MET referentie aan betaalbare prijs?

    Waarom toch die 'Bordeaux-bashing' terwijl er toch nog Top-Bordeaux zijn MET referentie aan betaalbare prijs. Bij deze stellen wij U Château Fonbel Grand cru Saint-Emilion 2012 voor. Het domein beslaat slechts 16ha. Is eigendom van de familie Vauthier die ook mede-eigenaar is van Château Ausone 1er Grand cru classé de welke bijna onvindbaar is en ...
    Voor de 2012 is de blend 60%Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Petit verdot, 5% Carmenère. 12 maand gerijpt op eiken vaten waarvan 30% nieuwe. Stevig kruidige neus met zacht cassisfruit, fijn verweven hout, kruidigheid en mineraliteit. Top-bordeaux aan een fractie van de prijs van de grote namen.
    Kelderprijs 20,5€