Blog Brasserie Latem - Blog

Onze brasserie bruist van het leven! Het ganse jaar door worden we gezegend met heerlijke seizoensproducten, wijnen, kwaliteitsproducten, events… én een top keukenteam.

Blijft u graag op de hoogte, kom dan geregeld een kijkje nemen wat er in onze brasserie gebeurt, of welke wijn we in de kijker plaatsen!

  •  
    • Top bordeaux MET referentie aan betaalbare prijs?
      Brasserie nieuws

      Top bordeaux MET referentie aan betaalbare prijs?

      Waarom toch die 'Bordeaux-bashing' terwijl er toch nog Top-Bordeaux zijn MET referentie aan betaalbare prijs. Bij deze stellen wij U Château Fonbel Grand cru Saint-Emilion 2012 voor. Het domein beslaat slechts 16ha. Is eigendom van de familie Vauthier die ook mede-eigenaar is van Château Ausone 1er Grand cru classé de…

      Lees meer
    • Er was eens ...
      Brasserie nieuws

      Er was eens ...

      Een jongen van 7 jaar die voor kok wou leren en nog steeds kok wil zijn. Er was eens een kok die gepassioneerd werd door de brasseriekeuken -en sfeer. Van Brussel tot Parijs, hij bezocht ze allemaal en werd meer en meer overtuigd van deze stijl en opende in 1992 zijn Brasserie Latem.

      Lees meer