Wat eten we vandaag
| Suggesties voorgerecht | |
| Bloemkoolpuree met grijze garnalen | € 28,00 |
| Beef Tataki | € 23,00 |
| Tartaar van tonijn, Oosterse aromaten | € 28,00 |
| Tagliatelli " Vongolé" | € 24,00 |
| Sashimi van tonijn en Yellowtail | € 28,00 |
| Sashimi van langoustines "Latem-Style" | € 28,00 |
| Salade met jamon Iberico en oude parmesan | € 28,00 |
| Salade met fijne charcuterie | € 22,00 |
| Pommes "moscovit" (30gr Oscietre) | € 75,00 |
| Gebakken langoustines, kreeftensaus | € 28,00 |
| Ganzenlever "maison", krententoast | € 25,00 |
| Suggesties hoofdgerecht | |
| Kabeljauw met Zeebrugse garnalen en mousseline | € 30,00 |
| Bavette Bordelaise, Pont-Neuf aardappelen | € 25,00 |
| Zeeuwse mosselen nature | € 27,00 |
| Zeebaars puree met prei en tomaat | € 28,00 |
| Zeebaars met pasta en tomaat | € 28,00 |
| Vol-au-vent van poulet de Bresse, verse friet | € 28,00 |
| Thai red curry met hoevekip | € 24,00 |
| Franse jonge duif met zwarte truffelsaus | € 38,00 |
| Tarbot met puree en mousselinesaus | € 42,00 |
| Gebakken zeetong, verse friet | € 40,00 |
| Suggesties nagerecht | |
| Stilton met glaasje Port LBV 2003 | € 16,00 |
| Huisbereide Tiramisu | € 10,00 |
| Cannelé Bordelaise | € 12,00 |
| Kaasplank | € 10,00 |
| Assortiment sorbet | € 10,00 |
De betere platte en diepe oester.
Traditioneel gebraden fazant.
Het krijtbord met het beste van het seizoen
